Tulin jakamaan teille näin lauantaiaamun kunniaksi huippuherkullisen aamupalavinkin. Miksipä tätä ei voisi syödä väli- tai iltapalanakin? Ei ehkä maailman terveellisintä, mutta tosi hyvää!
Tomaatti-mozzarella ruisleipä
Mitä tarvitset? •ruisleipää
(vaaleakin varmaan käy mutta itse tykkään tummasta)
•tomaattia
•mozzarellaa
•pestoa
•(tuoretta basilikaa)
Miten teet sen?
Kaivele leipä esille ja levitä sen päälle ohut kerros pestoa (voikin saattaa käydä, jos ei tykkää pestosta). Huuhdo tomaatti ja leikkaa se ohuehkoiksi siivuiksi. Siivuta myös mozzarella. Lado tomaatti- ja mozzarellasiivuja leivälle vuorotellen limittäin. Roiski päälle pestotippoja tai asettele tuoreet basilikanlehdet leivän päälle. Valmista tuli, eikun nauttimaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti